Les insectes en dessert, comment choisir
L’entomophagie reste encore et toujours un sujet tabou, à notre grand regret, pour la plupart des habitants des pays de […]
Les insectes comestibles, ce sont des petites bêtes appartenant à plusieurs espèces, en fait plus de 1400, qui sont parfaitement comestibles. Il doivent bien entendu d’abord être nourris avec de la nourriture bio et qu’il ait été élevés dans des bacs propres et à température constante. Après cela, ils sont généralement déshydraté et on peut les manger sans crainte ! Dans cette catégorie vous retrouverez tous nos articles concernant les insecte comestibles à travers le monde ou juste à côté de chez vous !
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Qu’y a-t-il au menu ? Des vers ? Non, vous êtes sérieux ? Ne vous inquiétez, nos vers sont les
Les vers à soie sont des insectes comestibles provenant à l’origine du nord de la Chine. Ils y sont même
Vous voulez ajoutez un peu d’insolite dans votre vie ? Surtout au niveau de la gastronomie ? Mais voulez également
Qui n’a jamais vu de longues colonnes de fourmis serpenter dans son jardin ? Surement personne. Mais ce n’est pas
Vous voulez vous mettre au régime entomophage ? Vous voulez vraiment savoir ce qu’est que de faire comme déjà 3
Dans le domaine de la consommation d’insecte, l’un des insectes favoris en Afrique est sans nul doute la sauterelle. Cet
Voilà, nous sommes en 2014, l’année ou toutes les résolutions doivent être prises si l’on veut aider notre planète. Il
Vous vous étonnez déjà à la vue l’ingéniosité de la cuisine entomophage dans les pays asiatiques ? Alors attachez bien
Vous leur avez déjà réserver une place de choix lors de les apéritifs, il est donc temps d’inviter les insectes