Scarabée rhinocéros et premières expériences entomophages
Entre les belles sauterelles, les vers de soie et les vers de bambou mais sans oublier les chenilles du Congo, […]
entomophagie
L’entomophagie… Un nom savant derrière lequel se cache une pratique vieille de plusieurs millénaires : celle de manger des insectes comestibles comme vous, vous mangeriez du boeuf ou du porc.
Il existe mille-et-une raison de manger des insectes bien sûr, mais dans cette catégorie vous trouverez un nombre croissant d’articles qui vous prouvera à quel point vous auriez raison de devenir entomophage !
Insectes & Chocolat, une idée et une réalisation terriblement efficace
Vous êtes amateur de sucreries et vous aimez, vous adorez les bonbons et vous… vouez un culte au chocolat. Alors
Scorpion, vous avez dit scorpion
Le scorpion, cet insecte qui s’il est venimeux (toutes les espèces ne le sont pas), laissera toujours une impression de
Les insectes en dessert, comment choisir
L’entomophagie reste encore et toujours un sujet tabou, à notre grand regret, pour la plupart des habitants des pays de
Des vers de bambou pour le meilleur des plats
Qu’y a-t-il au menu ? Des vers ? Non, vous êtes sérieux ? Ne vous inquiétez, nos vers sont les
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Fourmis par ici, fourmis par là et fourmis dans le plat
Qui n’a jamais vu de longues colonnes de fourmis serpenter dans son jardin ? Surement personne. Mais ce n’est pas
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La punaise d’eau géante, faites-vous de nouveaux amis,
Voilà, nous sommes en 2014, l’année ou toutes les résolutions doivent être prises si l’on veut aider notre planète. Il
S’assurer une nutrition parfaite avec les chenilles du Congo
Vous vous étonnez déjà à la vue l’ingéniosité de la cuisine entomophage dans les pays asiatiques ? Alors attachez bien