Vous souhaitez avoir des invités pour le diner tout en leur réservant un accueil chaleureux et insolite. Tous sont personnes qui n’ont encore jamais eu l’occasion de découvrir les délices de l’entomophagie.
Vous vous demandez alors comment leur faire passer le test. Vous pourrez, bien sûr, cuisiner un plat savoureux et y incruster discrètement quelques fourmis insectes comestibles.
Vous pourrez aussi leurs bander les yeux et leurs dire que le menu est une surprise. Ou alors y aller banco en étant franc et avouer que vous êtes un entomophage convaincu et qu’au menu d’aujourd’hui, il n’y aura que des recettes d’insectes fraîchement concoctés par vos soins.
Mais nous avons une autre solution à vous proposer. Celle de l’apéritif. En France comme dans plein d’autres endroits du monde, l’apéritif donne souvent le ton du repas qui va suivre. Et les participants sont plus enclins à se montrer plus aventureux, ce qui rendrait vos insectes à l’apéritif plus attractifs.
Insectes à l’apéritif, préparez-vous pour recevoir vos invités
Pour réussir ses insectes à l’apéritif, commencez donc par des fourmis frites et une petite salade de vers de bambou.
Vous verrez que si la cuisson est à point, vos invités ne regretteront pas d’avoir fait le chemin, à la fois physique et spirituel. Manger des insectes à l’apéritif est un choix ambitieux qui peut se révéler particulièrement excitant, surtout lorsque vous faite face à des personnes qui n’y ont jamais encore goûté. Vous aurez l’occasion de sincèrement parler de vos préférences et votre passion dans un environnement plus souple qu’un diner. La liste des insectes que vous pouvez choisir pour votre apéritif est même très longue. Entre les fourmis, les vers de bambou, les scorpions, les sauterelles ou encore les scarabées, vous n’aurez que l’embarras du choix.
Si en plus vous souhaitez faire preuve d’inspiration sur les recettes, vos apéritifs n’en seront que plus délicieux. Et si vous manquez d’inspiration, alors n’hésitez pas à faire un tour dans notre rayon boutique, depuis lequel vous devrez trouver un livre de recette d’insectes comestibles répondant à vos besoins
Pour trouver des insectes comestibles à bon prix et de qualité, n’hésitez pas à vous rendre dans un magasin spécialisé ou dans notre boutique en ligne. Vous pourrez y trouver des dizaines de produits différents que vous ne manquerez certainement pas d’apprécier.
A vous de choisir ceux que vous pensez être les meilleurs d’entre eux pour épater vos invités !
